南臺科技大學USR計畫「藏碳蘊漁：古都土城仔綠電創能與智動養殖之跨界整合永續淨零發展計畫」，結合55週年校慶舉辦「Wind Rock綠電草地音樂會」，以風力及太陽能互補式發電供應音樂會潔淨能源，並透過在地飲食推廣，深化與地方產業之連結